Machine de formage de pâte

Machine de formage de pâte La section est principalement utilisée pour former la pâte. Différent biscuit utilise une section de formation différente. La machine de formage utilisée est également différente. La formation de biscuit de la pâte dur est beaucoup plus compliquée que le biscuit de la pâte molle. La machine de mise en forme de la pâte utilisée est différente.

1.Soft biscuit de la pâte formant par le Moulousse rotative. La pâte doit être nourrie très uniformément et systématiquement à la trémie de la mouleuse rotative, en maintenant un niveau uniforme sur la largeur de la machine pendant la production.

2. Biscuit de pâte dure Général avec la texture de la couche Besoin d'utilisation de la laminatrice. Généralement laminé avec quatre à six couches d'environ 4,0 mm d'épaisseur. La pâte est ensuite évaluée avec une réduction maximale à chaque rouleau de jauge. Des réductions excessives de l'épaisseur de la pâte empêcheront un bon ascenseur ou un ressort du cracker. Un convoyeur de relaxation est utilisé pour détendre la tension dans la feuille de pâte avant de couper, car le biscuit de soda est soumis à un retrait considérable après avoir coupé et pendant la cuisson. La feuille de pâte sera ensuite coupée de n'importe quelle forme que le client souhaite à l'aide d'un couteau de pâte rotative.

3.Some Spécial Dur DUMS BISCUIT doit être collé sans stratification tels que la pomme de terre croustillante. Ce type de biscuit doit utiliser trois rouleaux rouleaux et rouleaux de jauge pour réduire progressivement la feuille de pâte. Ensuite, la feuille de pâte sera réduite de n'importe quelle forme que le client souhaite en utilisant un cutter rotatif. Cela peut empêcher efficacement la bulle de biscuit pendant la cuisson.