Four de cuisson à gaz hybride Four de biscuit industriel

Caractéristiques du produit

Avec environ 30 ans d'expérience dans l'industrie, nous avons un cuisson d'or, c'est le premier en Chine dans le secteur d'expérimenter et de promouvoir le processus de cuisson à l'aide du four à gaz hybride (fours à chaleur mixte) au début des années 90.

Notre four peut rendre la plus grande gamme de types de biscuits d'excellente qualité, du craquelin de Soda Cracker / crème au biscuit de pommes de terre minces ultimes. Pour le biscuit rempli au centre. Nous sommes d'abord à la produire dans un four à gaz hybride en Chine dans la ligne de biscuits de modèle1200. Et nous pourrions essayer sur la ligne de biscuits Model1500 si nécessaire pour fournir un meilleur soutien technologique.

Les première et seconde zones de température: l'utilisation de la flamme de combustion directe. Uniforme de combustion, températures élevées, la plage de réglage de la puissance est large, peut répondre à l'exigence de chaleur de faire progresser la phase d'expansion des biscuits et plus rapidement. L'installation de brûleurs en proportion peut être utilisée comme une compensation partielle.

La troisième et quatrième et cinquième zone de température: l'utilisation d'un système de circulation de convection à air chaud. Trois spéciaux importés en tant que brûleur fournit la chaleur nécessaire, une vitesse de combustion élevée, une efficacité élevée, une performance plus stable. Dans le même temps, une augmentation de la circulation de l'air chaud, de sorte que la chaleur à l'intérieur du four soit pleinement exploitée. Mieux vaut améliorer l'efficacité et atteindre la conservation de l'énergie. En attendant, la réserve de vapeur à haute température générée par la combustion peut également être conservée, ce qui aidera la surface de biscuit de gélatinisation d'amidon, augmenter degré de finition, une meilleure couleur de surface de biscuit et un biscuit en évitant le phénomène noir en raison de l'utilisation de tout Four de combustion direct. Four de type direct à gaz hybride au four à chaud au four et au four à convection Le four à cuisson composite est la combinaison d'un four à gaz direct et d'un four à cuisson à chaud à chaud.

Four de cuisson à gaz hybride

Fournir aux clients une machinerie de la chaîne de production automatique de biscuit automatique qui du dosage de matériau à l'emballage.

Plus

Article

Nom

spécification

réimension

L60000mm * W2100mm * H2960mm

Poids

15000 kg (30 sections)

Chambre de traitement à l'intérieur

pulvérisation de peinture résistance à température élevée silicone

Les deux extrémités du four

304 plaque d'extrémité en acier inoxydable

Four couvercle extérieurMatériel

blanc huître pulvérisation électrique

Autre traitement de surface

Laque PU

Soutien de la ceinture de maille four

résistant à l'usure du fer torre (direction de déplacement),

rouleau de support (retour)

Diamètre du grand rouleau

φ1000mm

Puissance

5.5KW

dix

moteur à courant continu pour l'alimentation pendant la coupure de courant

2,2kW DC24V

Mesh méthode de tension de la courroie

Pneumatique

réglage de compensation

Système de correction automatique pneumatique

méthode de contrôle de vitesse

Par inverseur commandé par le PLC

vitesse linéaire de la courroie mesh

8 ~ 21m / min Ajustable

ceinture maille

Ceinture armure unilatérale

BSystème de uraniste

Total des 4 zones, les zones 1 et 2 sont le feu direct au gaz, équipée de brûleurs 90 pcs (y compris des brûleurs à ruban de tuyau et les brûleurs de distribution de la conduite)

zone 3,4 adopter Allemagne Weishaupt machines à combustion auto-contrôle à plusieurs étages 1SET chacun.

Gaz

Le gaz naturel, GPL, gaz pipe-line

un matériau d'isolation thermique

80 kg / m³ laine de roche

Pression

5kPa

Tuyau diamètre de connecteur

DN100

Méthode d'opération

Écran tactile

Methode de CONTROLE

PLC

Marque de PLC

Japon Panasonic

marque écran tactile

wennview

La combustion marque du contrôleur

Taiwan Chengyu

Marque de contrôle électrique

Schneider

La marque de valve de canalisation

États-Unis Honeywell

tuyau d'incendie marque électrovanne

Allemagne Burkert

marque valves de pression zéro

Japon Aichi

Marque du moteur de contrôle

États-Unis Honeywell

fonction de sécurité

alarme de fuite de gaz,

alarme de panne d'allumage,

Chambre alarme de protection de la température

l'électrovanne de commande PLC pour l'alimentation en gaz de coupe

Fonction anti-explorateur

L'équipement avec le trou anti-explorateur (libération de pression du type à ressort)

Allumage du brûleur chacun par une séparément, en séquence

l'air de la chambre d'échappement est obligatoire avant l'allumage.

fenêtre d'observation

Total 4 pièces. Un pour chaque zone.

Ouvrir la fenêtre pour vérifier biscuit courir sur la courroie à mailles, avec la lumière de tache.

nettoyage des vitres

A l'arrière du four, une fenêtre tous les 4 mètres

Caractéristiques du produit

--Stable: la chambre du four est conçue séparément& Isolant du cadre extérieur du four, la circulation thermique à l'intérieur de la chambre maintient même et pas de fuite, économisant beaucoup plus d'énergie. Et nous pourrons maintenant équiper l'importation d'un brûleur USA Flynn le rendant encore mieux.

--Also pour la zone de four à convection à air chaud, le pipeline à air chaud est conçu et disposé en état de symétrie, coup d'air chaud des deux côtés du pipeline, obtenant une circulation de chauffage juste à l'intérieur de la chambre.

- Cacher les brûleurs de ruban et l'allumage peuvent être affichés sur l'écran tactile et peuvent être contrôlés indépendamment.

-Menu mémoire et retour d'erreur.

- Fonctions de protection de sécurité