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Brève discussion de la différence entre les biscuits et les cookies

Brève discussion de la différence entre les biscuits et les cookies

2021-09-17

Après une journée de travail très fréquentée, c'est assez agréable de profiter d'une tasse de thé avec des biscuits ou des biscuits. Mais alors que vous appréciez les saveurs, avez-vous déjà pensé à ce que la distinction véritable entre les biscuits et les cookies est? Fréquemment formé comme des cercles, les deux célébrités célébrées de grignotines (en outre dans des pâtisseries) sont distinctives en termes de surface, de fixations et bien plus encore. Regardons ça.

biscuit-cookie

Qu'est-ce qu'un biscuit?

Le mot biscuit est un Nom anglais britannique, qui est déterminé à partir du mot de centre français 'Bescuit' qui est déterminé à partir des mots latins bis (deux fois) et conquis (à cuire, cuit), ce qui implique 'cuit deux fois. Avec une surface légère et un extérieur croustillant, des rouleaux sont pour la plupart en beurre, farine et sucre ou sel. Ils sont plus minces de mesure par rapport aux traites.

biscuits

Qu'est-ce qu'un cookie?

Le terme cookie peut être un mot de l'anglais américain et est déduit d'un mot qui's "Koekje" impliquer "petit gâteau." Il y a beaucoup de saveurs de cookies. Les friandises prennent plus de temps pour la méthode de chauffage. Les friandises sont constituées d'une pâte épaisse et comprennent d'épaisses fixations qui sont des noix, des avoine, des goudrons, des amandes, du caramel, des morceaux et des copeaux de chocolat. De temps en temps, les traites sont trop farcis avec de la crème pour améliorer leur saveur. Les friandises sont des choses chauffées à base de farine. Son mélange comprend des œufs, de la farine, du sucre et de l'huile.

cookies

Quelle est la différence?

  • Les biscuits sont requis la pâte dure, tandis que les cookies nécessitaient une pâte molle.

  • Les biscuits sont plus minces dans leur dimension pendant que des cookies sont plus épaises.

  • Les biscuits contiennent moins de sucre que des cookies.

  • Les biscuits ont un goût croustillant dans la texture pendant que des cookies ont un goût croustillant.

  • Les biscuits sont de nature plus sec pendant que les cookies contiennent plus d'humidité.

 

En conclusion, les biscuits et les cookies ont tous deux leur propre goût et leur texture. Golden Bake pense que les biscuits et les biscuits ont leurs fans sur différents marchés. Si vous êtes intéressé par cet article, veuillez suivre notreFacebook ▶Facebook.com/biscuitequitale. Nous mettrons à jour des informations plus amusantes sur la chaîne de production de biscuit industrielle sur notre site Web et sur Facebook.


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